Política pública

Es la política pública del Gobierno del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, proveer la mejores condiciones sociales y estrategias para asegurar el bienestar y la salud de nuestro pueblo. La adecuada orientación sobre los valores nutricionales de los alimentos que consumimos, es la mejor forma de asegurar un peso saludable. La prevención tiene un efecto directo en la incidencia de múltiples condiciones, tales como la obesidad, diabetes, hipertensión así como enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares, que son las de mayor prevalencia en Puerto Rico. Muchas de estas enfermedades tienen su génesis o se complican debido a los patrones de nutrición de nuestra población, razón por la cual resulta indispensable proveer a la ciudadanía información nutricional adecuada, de forma tal que cada consumidor pueda tomar decisiones adecuadas sobre su alimentación.