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24 L.P.R.A. § 742 Definiciones
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(a) Secretario.— Para los efectos de este capítulo los siguientes términos tendrán los significados que a continuación se indican:(a) Secretario.— El Secretario de Salud del Estado Libre Asociado de Puerto Rico o su representante autorizado.(b) Persona.— Cualquier persona natural…
24 L.P.R.A. § 743 Cooperación federal y del Estado Libre Asociado
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(a) Por la presente se designa y autoriza al Departamento de Salud como la agencia del Estado Libre Asociado de Puerto Rico a cargo de cooperar con el Secretario de Agricultura de los Estados Unidos bajo las disposiciones de la § 5 de la Ley Federal de Inspección de Productos de …
24 L.P.R.A. § 744 Inspección ante mortem, post mortem, reinspección y cuarentena
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(a) Con el fin de evitar el uso en el comercio intraestatal de productos alimenticios de carne de aves adulterados, susceptibles de ser utilizados como alimento humano, el Secretario, cuando y como lo crea necesario, por medio de inspectores autorizados, realizará inspecciones an…
24 L.P.R.A. § 745 Facilidades y prácticas sanitarias
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(a) Todo establecimiento oficial que sacrifique aves o procese productos de carnes de aves para el comercio intraestatal, tendrá aquellos predios, facilidades y equipo, y será operado de acuerdo con aquellas prácticas sanitarias requeridas por los reglamentos promulgados por el S…
